APPUNTI DAL RICETTARIO
Come salvare le ricette dai siti web sul tuo iPhone
Conserva insieme ingredienti, passaggi e fonte originale. Trasforma una scheda aperta in una ricetta che puoi ritrovare, adattare e cucinare.
Presto su iPhone e iPad.
Parti dalla ricetta completa
Apri la pagina con tutta la ricetta, non un risultato di ricerca o un post che contiene solo il collegamento. Controlla che ingredienti, quantità e preparazione siano visibili. In Cookleaf scegli l’importazione da un sito, incolla l’indirizzo e controlla la bozza prima di salvarla. Se vengono trovate più ricette, seleziona quella desiderata. Cookleaf usa dati strutturati delle ricette o sezioni di testo chiaramente riconoscibili. Non aggira accessi a pagamento o autenticazione: usa le possibilità consentite dal sito.
Controlla tre cose prima di salvare
Confronta ingredienti, istruzioni e fonte con l’originale. Verifica quantità, unità, temperature e tempi di cottura o riposo. «Una cipolla tritata» e «una tazza di cipolla tritata» non sono la stessa misura. Per una torta con glassa, mantieni ogni gruppo di ingredienti insieme ai suoi passaggi. Non indovinare una quantità mancante: controlla la fonte. «Sale quanto basta» può restare così. Conserva il nome dell’autore o il collegamento originale per tornare al contesto della ricetta.
Se l’importazione è incompleta
Alcune impaginazioni lasciano lacune nella bozza. Tieni aperto l’originale e usa l’importazione da testo per incollare ciò che hai il permesso di conservare. Titoli chiari per ingredienti e preparazione aiutano; poi rileggi e correggi il risultato. Le foto dei siti non vengono copiate automaticamente. Cookleaf non importa qualsiasi sito e non scarica video dai social. L’importazione delle descrizioni pubbliche dei post non è ancora disponibile. Cerca la ricetta scritta dall’autore o usa i tuoi appunti.
Usa una foto, uno screenshot o un PDF
Scegli un’immagine nitida con quantità e passaggi leggibili. Il riconoscimento del testo avviene sul dispositivo; controlla soprattutto frazioni e caratteri simili. Non è garantito il riconoscimento di qualsiasi grafia o impaginazione. Per i PDF puoi selezionare fino a sei pagine e metterle in ordine. I limiti attuali sono 25 MiB per PDF e 12 MiB per immagine; vengono verificati anche formato e risoluzione. Un’immagine più piccola e nitida può aiutare. Non viene avviata automaticamente un’analisi online.
Ritrovala la prossima volta
Scegli un titolo riconoscibile, segna come preferite le ricette collaudate e conserva le novità in «Da cucinare». Bastano poche etichette utili, come «in settimana» o «per gli ospiti». Tieni le modifiche, per esempio «meno peperoncino la prossima volta», nelle note personali, separate dalle istruzioni originali. Conserva il collegamento anche quando incolli il testo. Salvare per uso personale e pubblicare sono cose diverse: rispetta le condizioni della fonte e condividi solo testi o immagini per cui hai il permesso.